La Mere Poulard - Monte Saint Michel

Hotel histórico en Mont Saint-Michel, cuna de la famosa omelette soufflé de Annette Poulard

Habitaciones y alojamiento

La Mère Poulard ofrece alojamiento en tres casas históricas dentro de la isla: la Posada Histórica, la Maison Rouge con su jardín contiguo, y L'Ermitage, la última residencia de la cocinera Annette Poulard. Las habitaciones disponen de TV de pantalla plana y baño privado con bañera, y algunas ofrecen vistas a la bahía, a la Abadía o al casco medieval. El hotel no cuenta con ascensor; el acceso a las habitaciones implica subir escaleras, común en todo Mont Saint-Michel.

Gastronomía

El restaurante de La Mère Poulard es conocido por su Omelette soufflé, elaborado según la receta secreta de Annette Poulard desde 1888, y se prepara al momento en una cocina abierta con chimenea. Además del omelette, el menú ofrece platos como pescado, pollo en salsa Isigny y postres como el Mendiant de chocolate con crema de nougat. El desayuno buffet incluido con la estancia ofrece opciones sin gluten y sin lactosa según las reseñas de huéspedes.

Ubicación y entorno

Hotel La Mère Poulard se sitúa en el centro de la isla de Mont Saint-Michel, a pocos pasos de la Abadía y de las calles peatonales con tiendas y restaurantes. La abadía está abierta para visitas nocturnas y espectáculos en temporada, y los huéspedes pueden explorar los senderos para caminatas alrededor de la bahía. Avranches queda a 23 minutos en coche y Saint-Malo a 45 minutos, lo que facilita excursiones a la costa de Normandía.

Servicios para familias y mascotas

La Mère Poulard admite mascotas y dispone de habitaciones familiares, lo que permite viajar con niños y animales domésticos sin restricciones adicionales. El establecimiento ofrece menús especiales para niños, con opciones como pollo con puré de patatas y Madalenas de chocolate, según reseñas de huéspedes. El hotel también cuenta con aparcamiento privado y servicio de guardaequipaje para facilitar la estancia.

Recepción y acceso

El check-in de La Mère Poulard se realiza en la recepción de Le Relais Saint Michel, el último hotel antes del puente que lleva a Mont Saint-Michel. Los huéspedes deben contactar previamente para obtener el código de acceso al aparcamiento privado, ya que la entrada está restringida. La recepción está abierta las 24 horas, y se permite dejar el equipaje antes del check-in y después del check-out.

• Ubicación: En el corazón de la isla de Mont Saint-Michel
• Habitaciones: Tres casas históricas: Posada Histórica, Maison Rouge y L'Ermitage
• Gastronomía: Omelette soufflé según la receta secreta de Annette Poulard desde 1888
• Servicios: Aparcamiento privado, admisión de mascotas, habitaciones familiares
• Acceso: Check-in en Le Relais Saint Michel, el último hotel antes del puente
• Check-in: A partir de las 16:00, con posibilidad de dejar equipaje